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Bouillie de maïs maison pour bébés. Recettes pour les premières purées

Bouillie de maïs maison pour bébés. Recettes pour les premières purées


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À partir de 6 mois, le bébé cesse de se nourrir exclusivement de lait pour entrer dans le monde passionnant de l'alimentation complémentaire.

Ce sera une étape de découvertes, pleine de nouvelles saveurs, odeurs et textures en bouche. L'une des premières bouillies que le bébé prend habituellement est la bouillie de maïs ou fécule de maïs, un plat délicieux et savoureux auquel peu de bébés résistent. Apprenez à le faire étape par étape à la maison, facilement et rapidement.

Ingrédients:

  • Farine de maïs fine
  • L'eau
  • Préparation ou lait infantile.

La bouillie de maïs est très nutritive car elle contient de la vitamine B, du fer, du potassium, du sodium, du calcium et du magnésium. Il est également parfait pour les enfants coeliaques car il ne contient pas de gluten.

1. Pour préparer une bouillie pour 1 personne, c'est-à-dire pour notre bébé, préparez une casserole et ajoutez 2 cuillères à soupe de farine de maïs ou de fécule de maïs.

2. Préparez maintenant du lait pour bébé à partir du lait maternisé de votre choix et de l'eau. Vous pouvez préparer 300 ou 400 ml de lait, selon la quantité de lait consommée par votre bébé. Si votre enfant est plus âgé et peut boire du lait de vache, vous pouvez le faire avec.

3. Allez graduellement ajouter le lait à la bouillie de maïs et pendant que vous obtenez un mélange émulsionné et laissez-le au point. Idéalement, vous devriez faire une bouillie qui a la consistance de la crème, c'est-à-dire qu'elle ne doit pas être trop épaisse, car elle peut faire bâillonner le bébé, ni trop liquide car il sera très difficile de lui donner.

4. Allumez la cuisine et chauffez le mélange petit à petit et, rapidement, vous pouvez le faire dans un récipient en verre au micro-ondes. N'oubliez pas de bien déplacer le porridge pour qu'il n'y ait pas de grumeaux, sinon vous pourriez obtenir un porridge comme celui-ci dans l'image. Ce n'est pas beau, n'est-ce pas?

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